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蒜苗回锅肉的做法步骤

1.食材:五花肉、蒜苗。

2.五花肉冷水下锅。

3.煮至八成熟捞岀。

4.切薄片。

5.放入锅中小火煸岀油。

6.放入甜面酱。

7.放入一勺豆瓣酱。

8.翻炒均匀后放入蒜苗梗翻炒几下。

9.放入蒜苗叶翻炒。

10.岀锅前放入少许的酱油。

11.翻炒均匀即可。

12.成品图。